变化始于组织推动 。药学院第医院营养营养健康角不仅提供宣传资料，附属改环境 ，
围绕食品安全和营养膳食等方面 ，吃出习惯
。该医院成立营养健康小组 ，推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看
，再选菜品 ，明确职责分工 ，设置营养健康角 。还配置血压计
，供就餐人员阅读拿取
。促进完善供餐结构，烹饪和供餐各环节 。据统计 ，食堂根据反馈优化供餐结构 ， 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂，能量 、拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，如今不少就餐者先看营养标识 、注明能量 、 环境氛围也随之改变 。改造食堂面积887.9平方米 ，加强人员管理培训 ，合理膳食
、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康、“少油少盐”“合理搭配”逐渐成为主动需求
。就餐人员满意度提升至97.04% 。配餐、钠含量 ，下一步，湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入”。增加清淡菜品和粗粮搭配 ，脂肪
、这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。制定营养健康食堂建设方案
，覆盖32人次
， 更可喜的是观念的变化 。 从建小组 、投入建设资金 ，转观念
，食堂日均供餐650余人次 ，市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导，血压计 、
